Воспалительные процессы разной тяжести, иногда осложненные образованием язв на слизистых ЖКТ, обусловлены гиперактивностью тучных клеток — особых клеток иммунной системы, которые находятся в тканях организма.
В нормальных условиях тучные клетки, запуская защитные механизмы, нейтрализуют токсины. При длительном стрессе активность клеток повышается — это приводит к повреждению слизистых, развитию воспаления и становится причиной язвы, гастрита и дисфункции различных участков ЖКТ.
Механизмы стресса работают на клеточном уровне, оказывая влияние на процессы секреции и всасывания в пищеварительном тракте.